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Obesidad y nutrición

Nopales con carne molida

Ingredientes Para la carne con nopales: 500 gr de carne de res molida. 3 nopales picados en rectángulos. 2 hojas …

Avena con crema de cacahuate y fresas

Ingredientes 80 gr de avena cocida. 200 ml de leche de vaca baja en grasa —o de almendras—. 25 gr …

¿Puedo comer sushi si intento perder peso?

Uno de los peores errores al intentar perder peso —o mantenerlo— es restringirse en exceso. Esto sólo provoca ansiedad y …

Yogur con amaranto y manzana

Ingredientes 140 ml de yogur natural bajo en grasa. 1 manzana mediana. 100 gr de amaranto. Canela molida. Preparación Lava …

Pescado y mariscos, aliados en la lucha contra el sobrepeso

Es una realidad. El sobrepeso y la obesidad son una de las principales amenazas para la salud integral en la …

5 pasos para adoptar una dieta vegana

La dieta vegana, que consiste básicamente en no consumir ningún alimento derivado de los animales, ha llamado la atención durante …

¿Qué puedo hacer para que mi hijo obtenga suficiente hierro?

El hierro es un mineral presente en cada célula del cuerpo, necesario para producir hemoglobina —una parte de las células sanguíneas—. …

5 ingredientes que debes evitar en tus ensaladas

Las ensaladas son el platillo ideal cuando se trata de perder peso. Si bien existen diversas recetas e ingredientes, algunas …

¿Es necesario eliminar los alimentos de origen animal para una dieta saludable?

Durante los últimos años, las pautas nutricionales de los especialistas en salud recomiendan que lo mejor para la salud integral …