Un equipo de investigadores asegura haber identificado el nivel mínimo de vitamina D necesario para una buena salud del corazón. …
Obesidad y nutrición
Dalia podría ayudar a controlar la diabetes y la obesidad
Desde hace años, la Universidad Autónoma de Chapingo abordó el estudio medicinal de la acocoxóchitl, flor mejor conocida como dalia, la …
Sustitutos de azúcar, opción para reducir ingesta calórica
Los sustitutos de azúcar o edulcorantes son una opción viable para quienes desean disminuir su consumo de azúcar, perder peso …
Desarrollan fibra para mejorar flora intestinal
Científicos de la Universidad de Colima (UCol) se encuentran desarrollando una fibra en forma de edulcorante que permitiría incrementar los probióticos intestinales …
ADN podría explicar antojos por alimentos ricos en grasa y azúcar
¿Te es imposible resistirte a los alimentos azucarados y altos en grasa? Tu composición genética podría ser la culpable. En un estudio realizado …
¿Colesterol alto causa dolor en los tendones?
Una nueva revisión de estudios publicada en la revista British Journal of Sports Medicine señala que las personas con niveles poco saludables …
Mejora la salud de los niños reduciendo la cantidad de azúcar en su dieta
El problema de obesidad infantil se considera actualmente una epidemia mundial, ya que el número de casos ha presentado un …
5 tips para comer suficiente fibra
A pesar de que la fibra es esencial para una buena digestión, controlar el peso y para la salud en …