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Obesidad y nutrición

¿Contaminantes tóxicos en el pescado?

Cuando pensamos en alimentos saludables, el pescado se posiciona dentro de los primeros lugares de la lista. Sin embargo, estudios recientes …

Delgadez no es sinónimo de buena salud, según estudio

Estudios han demostrado que el sobrepeso no es un determinante —al 100%— de problemas metabólicos, es decir, de inflamaciones o alteraciones …

Factores emocionales en la obesidad infantil

Para los especialistas, es indispensable detectar los factores emocionales que hay detrás de la obesidad infantil. Ésta puede prevenirse al …

Carbohidratos ¿necesarios para deportistas?

Para todo deportista, una buena alimentación —rica en proteínas, principalmente— es fundamental para resistir las actividades que realiza, pues éstas …

¿Compuestos nocivos en la comida rápida? ¡Entérate!

El ritmo de vida diario nos lleva a recurrir a la comida rápida, alimentos reconocidos por ser poco saludables, pero una opción …

5 beneficios de consumir aceite vegetal

Cuando se trata de nutrición, el aceite vegetal desempeña un papel fundamental en nuestra dieta. Desde hace décadas, se comprobó que …

¿Dietas especiales para niños con autismo?

Mucho se dice acerca de dietas especiales para reducir los síntomas del autismo. Especialmente, sobre recetas sin ciertos ingredientes, como gluten y …

Consumo de endulzantes, ¿ayuda a bajar de peso?

Lograr bajar de peso no es algo que se consiga con un “producto milagro” o con un alimento mágico, requiere …

5 peligros de las «dietas milagro» ¡Evítalas!

Muchas personas, en su afán de perder peso, recurren a dietas atractivas por los resultados que ofrecen, sin analizar los …