El azúcar es visto comúnmente como un ingrediente que se utiliza para endulzar un alimento o bebida y, en general, …

A pesar de la mala fama que han ganado durante los últimos años -mucha de ella mal fundamentada- los carbohidratos …

La alimentación antes, durante y después del ejercicio es esencial. De hecho, las personas activas y los deportistas requieren consumir …

El lunch o almuerzo escolar es fundamental dentro de una dieta de un niño. Si lo comparamos con la alimentación …

Si todos tus intentos por perder peso han fracasado, es momento de pensar qué prácticas y costumbres no te están …

Seguramente has escuchado hablar sobre los radicales libres, pero ¿sabes realmente lo que son y cómo afectan a tu cuerpo? …

Los alimentos procesados -aquellos que sufrieron cambios o pasaron por algún grado de procesamiento industrial- son, lamentablemente, uno de los …

Se conoce como digestión al complejo proceso mediante el cual nuestro organismo absorbe los nutrientes que provienen de los alimentos …

Por diversos motivos, la alimentación actual de un gran porcentaje de la población está compuesta por alimentos procesados. Se le …