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Obesidad y nutrición

Ortorexia nerviosa, la obsesión por la “comida sana”

Los problemas alimenticios no siempre comienzan con el deseo compulsivo de adelgazar. A menudo, surgen al querer consumir alimentos “saludables”, lo …

Aditivos alimentarios y sus efectos secundarios

Cuando nos hablan de ingredientes peligrosos, automáticamente pensamos en la ingesta excesiva de sal y de azúcares refinados. Sin embargo, …

Porciones grandes de comida provocan aumento de 5 kilos

Es sabido que comer en exceso afecta al organismo, especialmente en México, donde se relaciona la obesidad con las proteínas, los carbohidratos …

Conoce el vínculo entre obesidad adolescente y enfermedad del hígado

Si tienes hijos varones que han llegado a la adolescencia y tienen algunos kilos de más esto te va a …

Establecer horarios de comida puede cambiar tu vida ¡Entérate!

De acuerdo con la nutrióloga Rocío Río de la Loza, llevar una dieta rica en fibra dietética, comer a determinados horarios, …

Come más vegetales y reduce tu riesgo de diabetes tipo 2

De acuerdo con un estudio reciente, comer una dieta basada principalmente en vegetales – especialmente una con un montón de …

Conoce la harina mexicana «sin gluten» contra la enfermedad celíaca

¿Una harina libre de gluten y de bajo costo contra afecciones del metabolismo? Pues este es el logro de un …

7 consejos para combatir la inflamación con dieta y ejercicio

La inflamación se encuentra detrás de muchas afecciones, desde un simple dolor muscular hasta la enfermedad cardiaca. Sin embargo, existen …

Obesidad en hombres podría contrarrestar fertilidad

Además de los padecimientos ya conocidos, como diabetes e hipertensión, la obesidad en hombres puede afectar la fertilidad y otras funciones orgánicas, …