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Esta receta es deliciosa, saludable y perfecta para las personas que buscan cuidar su peso. ¿Te gusta la pizza? La clave está en sustituir la harina por claras de huevo, elevando el aporte de proteína y reduciendo la cantidad de carbohidratos.

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

  • 3/4 de taza de claras de huevo.
  • 5 rebanadas de salami.
  • 10 piezas de jitomate cherry.
  • 5 hojas de espinaca.
  • 10 mililitros de aceite de oliva.
  • 10 gramos de sal.
  • 5 gramos de pimienta molida.

Instrucciones

  1. Salpimenta las claras de huevo y bate.
  2. Corta los cherry por la mitad.
  3. Calienta el aceite en un sartén —a temperatura media— y agrega las claras.
  4. Añade el salami, los cherry y la espinaca.
  5. Termina la cocción y sirve.

¡Disfruta!

 

Vía: Kiwilimón