Los refrescos son una de las bebidas que mayor preferencia tienen entre los mexicanos. Sin embargo, son varias las investigaciones científicas que han asociado su consumo en exceso con múltiples efectos negativos en la salud.
Uno de los más recientes hallazgos ha vinculado el consumo excesivo de refrescos (más de 2 al día) con un riesgo más alto de muerte prematura.
“Encontramos que un consumo más alto de refrescos se asociaba con un mayor riesgo de muerte [prematura] por cualquier causa, independientemente de que se consumieran bebidas endulzadas con azúcar o con edulcorantes artificiales”, apuntó Neil Murphy, autor del estudio y científico de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de Lyon, en Francia.
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De acuerdo con la investigación, que fue publicada en la edición online de la revista especializada JAMA Internal Medicine, las personas que consumen más de 2 refrescos al día (con o sin azúcar) tuvieron un riesgo más alto de fallecer de forma prematura, en comparación con las personas que tomaban estas bebidas menos de una vez al mes.
¿Cuál es la razón?
El consumo excesivo de bebidas endulzadas con azúcar, como los refrescos, puede conducir a que una persona presente aumento de peso u obesidad.
Además, también pueden llegar a afectar la forma en que el cuerpo utiliza la insulina, lo que puede conducir a inflamación. Todo lo anterior puede llevar a problemas de salud que pueden reducir la esperanza de vida, explicó Murphy.
“Nuestros resultados en cuanto a los refrescos endulzados con azúcar proveen más respaldo para limitar el consumo y reemplazarlos con bebidas más saludables, preferiblemente el agua”, agregó.
Motivos para limitar consumo de refrescos
Los resultados de este estudio no son los primeros que encuentran una conexión entre los refrescos y unos malos pronósticos de salud. Otros dos estudios recientes vincularon el consumo excesivo de estas bebidas con un mayor riesgo de cáncer y fallecimiento por enfermedad cardíaca.
Además, el consumo excesivo de refrescos y otras bebidas ricas en azúcar “puede contribuir al aumento de peso y a un mal control del azúcar en la sangre, empeorando afecciones existentes, como la diabetes”, apuntó la doctora Maria Anton, endocrinóloga en el Hospital Long Island Jewish Forest Hills de Northwell Health, en Estados Unidos.
Por su parte, Samantha Heller, dietista registrada en la ciudad de Nueva York, señaló que las personas no necesitan beber refrescos. “La publicidad fomenta el consumo de bebidas con un sabor dulce. Pero en realidad no hay necesidad de consumirlas”, aseguró y sugirió tomar agua, soda o té en su lugar.
Vía: Health Day News
