La salud del cuerpo y la mente depende de los hábitos diarios, incluyendo la alimentación. La nutrición es fundamental para prevenir enfermedades neurodegenerativas, por ello, dar el alimento correcto a tu cerebro puede hacer la diferencia para tener buena memoria y gozar de un estado de ánimo equilibrado.

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Los ácidos grasos Omega 3, vitaminas B, C y E, antioxidantes, flavonoides, colina, triptófano y otros más, son elementos que favorecen el rendimiento del cerebro y la producción de neurotransmisores. Sigue leyendo y descubre en qué alimentos encontrarlos.

  1. Pescado. Algunos de los pescados azules que deberían formar parte de tu dieta son: atún, sardinas y salmón. Estos ayudan a mejorar el rendimiento del cerebro, gracias a su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 —un tipo de grasa que el cuerpo no puede crear—.
  2. Frutos secos. Los frutos secos, especialmente las nueces, almendras y avellanas protegen al cerebro y ayudan a preservar la memoria por su alto contenido en vitamina E.
  3. Aceite de oliva. Otro alimento estrella para el cerebro es el aceite de oliva extra virgen, protagonista indiscutido de la famosa y recomendada dieta mediterránea.
  4. Alimentos integrales. Arroz, avena, cebada y otras harinas integrales son grandes estimulantes del cerebro, ya que contienen una gran cantidad de ácido fólico y vitamina B6, muy importante para su correcto desarrollo.
  5. Huevos. La yema de huevo contiene colina, un nutriente que pertenece al grupo de las vitaminas B que fortalece la conexión nerviosa de las neuronas.

Si tienes dudas o te interesa mejorar tu dieta, visita a un especialista en nutrición.

 

Fuente: Hola Doctor.org/ Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos