Adicciones, Obesidad y nutrición
¿Beber alcohol puede hacerte subir de peso? La respuesta no es tan sencilla como podrías pensar.
La Fundación para la Investigación y la Educación sobre el Alcohol de Australia (FARE) realizó una revisión sistemática sobre el alcohol y la obesidad y encontró lo siguiente:
- No está claro si el consumo de alcohol es un factor de riesgo para el aumento de peso porque los estudios realizados hasta la fecha han encontrado asociaciones positivas, negativas o nulas.
- Cuando existe una asociación positiva entre el alcohol y el peso corporal, es más probable que se observe en hombres que en mujeres.
- Los datos actuales aportan evidencia científica inadecuada para evaluar si la ingesta de cerveza está asociada con la obesidad general o abdominal.
- Al considerar la cerveza, donde hay una asociación positiva, es más probable que sea por obesidad abdominal (grasa abdominal alrededor del estómago) que por obesidad general, tanto en hombres como en mujeres.
Entonces, sí, es posible aumentar de peso con el alcohol, pero no es inevitable.
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El hecho de que aumentes de peso o no por beber alcohol depende de varios factores, los cuales incluyen:
-Tus comportamientos cuando bebes, es decir:
- Lo que tomas
- La frecuencia con la que bebes
- Cuánto bebes
- Lo que comes cuando bebes
-Los factores que se relacionan con tu cuerpo y estilo de vida únicos, que incluyen:
- Tu dieta general
- Tu genética
- Tu género
- Tu nivel de actividad física
- Tu edad
- Tu salud, por ejemplo, la presencia de otros factores de riesgo como la obesidad y la diabetes
RECUERDA: Beber alcohol, particularmente en cantidades excesivas, tiene muchos otros riesgos graves para la salud más allá del posible aumento de peso, como presión arterial alta, aumento de triglicéridos, enfermedades cardíacas y eventos vasculares cerebrales, enfermedades hepáticas y algunos cánceres. Por lo tanto, es importante controlar tu consumo de alcohol como parte de una dieta saludable, independientemente de si estás controlando tu peso o no.
Fuente: Better Health Channel – Department of Health, State Government of Victoria, Australia
