El cerebro es quizá, junto con el corazón, el órgano más importante del cuerpo humano, pues se encarga de controlar todo el sistema nervioso y, en pocas palabras, de coordinar todas las funciones y movimientos del cuerpo; es por ello que debes cuidarlo.
Esmeralda González Navarro, nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco, explicó que “el cerebro humano es el centro del sistema nervioso. Es un órgano muy complejo que vigila y regula las acciones y reacciones del cuerpo”, por lo que exhorta a la población a cuidarlo a través de su alimentación.
De acuerdo con la especialista, el consumo de manzanas, requesón, cereales de grano entero y orégano es importante para mantener activo el cerebro. Asimismo, destacó que comer plátanos, espárragos, mangos, espinacas, frutos rojos, chocolate amargo, nueces, atún y salmón es muy benéfico, pues son alimentos saludables para el cerebro.
Además de la alimentación, González Navarro pide a la población mantener un cerebro saludable mediante la buena hidratación y el ejercicio mental, así como evitar el consumo de alcohol y tabaco. “La actividad física mejora la oxigenación al cerebro, además de la conexión de las neuronas. La desintoxicación consiste en evitar el alcohol y el tabaco. El alcohol disminuye el tamaño del cerebro y el tabaco la cantidad de oxígeno que llega al mismo”, detalló.
El ejercicio mental -describe- consiste en mantener activo el cerebro haciendo crucigramas, sopas de letras o leyendo. Igualmente socializar, comer en familia o compartir con los amigos son actividades que ayudan a mantener un buen funcionamiento del cerebro.
La nutrióloga afirmó que la disminución de estrés es fundamental, así como la relajación y las emociones positivas, ya que retardan el envejecimiento de ese órgano. Otro de los factores esenciales es dormir adecuadamente entre 7 y 8 horas, ya que esto ayuda a reforzar lo aprendido, reparar tejidos dañados y a olvidar cosas innecesarias, subrayó.
Vía: Notimex
