Gastritis, Obesidad y nutrición
Las personas con colitis ulcerosa (CU) pueden ser propensas a ciertas deficiencias de vitaminas debido a la inflamación en el intestino, así como a la reducción de la ingesta causada por la falta de apetito y el evitar problemas digestivos.
La deficiencia de hierro, con o sin anemia, es un problema común en personas con enfermedad inflamatoria intestinal (EII) como la CU, que afecta hasta a tres cuartas partes de las personas con EII recién diagnosticada.
Tener niveles bajos de hierro suele ser el resultado de una ingesta reducida y una pérdida de sangre causada por la inflamación y el daño al tracto digestivo. Esto es más común durante los brotes.
Las personas con CU también pueden experimentar deficiencia de vitamina D, siendo sus principales fuentes los productos lácteos y la luz solar.
Algunas personas con CU son sensibles a los productos lácteos y pueden limitar su consumo para evitar problemas digestivos. Esto puede provocar deficiencias de calcio.
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La luz del sol puede ayudar a procesar la vitamina D en el cuerpo, pero esto también puede ser un problema para las personas con CU.
Según los expertos, quienes reciben tratamiento médico para la colitis ulcerosa tal vez deban tener tener especial cuidado al exponerse al sol, ya que varios medicamentos pueden ocasionar fotosensibilidad, que es ser extremadamente sensible a las ondas ultravioleta de la luz solar.
Otras posibles deficiencias de nutrientes en la CU incluyen las siguientes:
- Deficiencia de folato debida a la ingesta reducida de verduras de hojas verdes oscuras y ciertos medicamentos, como metotrexato o sulfasalazina.
- Deficiencia de potasio debida a vómitos o diarrea crónicos, así como a ciertos medicamentos como la prednisona.
Un simple análisis de sangre puede detectar la mayoría de las deficiencias de nutrientes, aunque puede ser necesaria una exploración de densidad ósea para detectar una deficiencia de calcio.
Los especialistas afirman que es importante que las personas con CU trabajen con un profesional de la salud, como un gastroenterólogo y un dietista registrado, para controlar las deficiencias nutricionales y garantizar la ingesta adecuada de vitaminas y minerales clave a través de la dieta y el uso de suplementos, si es necesario.
Fuente: Medical News Today
