¿Sabías que adoptar el vegetarianismo durante el envejecimiento puede ayudarte a vivir más tiempo?
Esto de ninguna manera debería sugerir que debas abandonar la carne, o que incluso sea apropiado o seguro hacerlo. No obstante, las investigaciones han demostrado que los principios del vegetarianismo pueden incrementar la esperanza de vida al superar tres barreras para la buena salud. Tales barreras son:
- Obesidad
- Consumo excesivo de azúcar
- Consumo de grasas saturadas que se encuentran en los alimentos de origen animal
Al hacerlo, una persona puede reducir su riesgo de padecer enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como presión arterial elevada, diabetes, enfermedades cardíacas e incluso cáncer de colon.
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Vegetarianismo y longevidad
Varios estudios han relacionado el no consumo de carne con una vida más larga. Por ejemplo, una investigación del año 2013 que dio seguimiento durante cinco años a 96,469 personas que practicaban el vegetarianismo debido a su religión.
Al final del período de estudio, los investigadores hallaron que las mujeres y los hombres del grupo que practicaban el vegetarianismo vivían entre 6 y 10 años más, respectivamente, en comparación con sus homólogos que comían carne.
Fuente: Very Well Health
