Ingredientes

  • Un manojo de alfalfa
  • 2 litros de agua
  • Jugo de 6-8 limones o 1 taza de piña picada

Preparación

  1. Lava y desinfecta perfectamente la alfalfa.
  2. Licúa la alfalfa con 3 tazas (240 ml) de agua. Si elegiste la piña en lugar de los limones, incorpora la taza de piña a la mezcla en la licuadora por tres minutos.
  3. Si no se mezcló correctamente o notas restos de alfalfa, cuela la mezcla antes de incorporarla a la jarra de agua.
  4. Mezcla el jugo de los limones.
  5. Refrigera y sirve.

¡Refrescante!

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Ventajas de esta receta

Al evitar agregar azúcar a esta bebida estás consumiendo menos calorías. Además de ser una bebida fresca, la alfalfa confiere muchos beneficios a la salud, por ejemplo contiene Vitamina A, C, K, así como diurética.

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Vía: Lizeth Gómez Munguía – Nutrióloga y educadora en diabetes