Algunas personas toman a la ligera las colaciones o las sustituyen por alimentos poco saludables, como una galleta o un dulce, lo que resulta contraproducente, debido al número de calorías que contienen.
Si realizas actividad física, debes saber que las colaciones son parte de la estrategia de nutrición, pues te ayudan a reponer la energía, al tiempo que te aportan una gran variedad de nutrientes a lo largo del día. Además, controlan los niveles de azúcar en la sangre, lo cual ayuda a reducir los antojos y mantener acelerado el metabolismo.
“La clave es consumir porciones pequeñas de entre 200 y 300 calorías, que sean opciones saludables y con una gran cantidad de nutrientes”, señaló Kelli Montgomery, entrenadora y consultora en nutrición en Connecticut.
A continuación, te describimos las colaciones que tu cuerpo necesita.
Pre-actividad
Consume carbohidratos y colaciones bajas en fibra —de 30 a 60 minutos antes de empezar—, éstas son fáciles de digerir y proporcionan energía inmediata.
Recomendación: Come una pieza de fruta con un poco de queso cottage.
Post-actividad
Escoge colaciones consistentes, de preferencia una mezcla de cuatro porciones de carbohidratos por una de proteína. Esto te ayudará a acelerar la recuperación muscular.
Recomendación: Opta por un sándwich de jamón de pavo. También puedes recurrir al yogur.
Pre-cena
Lo ideal es comer cada 4 horas. Elige un alimento bajo en calorías y con alto contenido en fibra y proteína. Ambos nutrientes son de digestión lenta y te hacen sentir satisfecho.
Recomendación: Toma una taza de sopa de verduras, huevos y yogurt con fresas y almendras.
Conoce más: Colaciones con yogur natural
Antes de dormir
Evita los alimentos demasiado dulces, pues interfieren en la calidad del sueño. Opta por la proteína y los carbohidratos altos en fibra.
Recomendación: Ten a la mano un poco de cereal y leche.
Si tienes dudas al respecto, acércate a tu entrenador personal o visita a un especialista en nutrición.
Vía: Runner’s World
