La hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en sangre) puede ocasionar mareos, temblores, sudoración o palpitaciones. Consumir alimentos que contengan al menos 15 gramos (g) de carbohidratos o alimentos con alto contenido de azúcar, puede ayudar a estabilizar el nivel de azúcar en sangre.
A continuación te mencionamos 2 opciones de dichos alimentos:
1. Plátanos
- Porción: 1 plátano mediano
- Carbohidratos: 25 g
Los plátanos son una excelente opción cuando baja el nivel de azúcar sanguínea debido a su contenido de carbohidratos de rápida absorción. Un plátano mediano aporta 25 g de carbohidratos, de los cuales 18 g son azúcares naturales como glucosa, fructosa y sacarosa.
Los plátanos contienen una pequeña cantidad de fibra, alrededor de 2 g. Esto significa que se digieren más rápidamente que otras opciones con alto contenido de fibra y permiten que la glucosa llegue a las células y los tejidos con mayor rapidez.
Además, los plátanos son prácticos, lo que los convierte en un refrigerio ideal para aumentar el nivel de azúcar en sangre sobre la marcha.
Conoce más: La regla 15/15 para tratar un nivel bajo de azúcar en sangre
2. Piña
- Porción: 1 taza
- Carbohidratos: 22 g
La piña es una fruta tropical jugosa con un alto índice glucémico (IG), una medida que indica la rapidez con la que los alimentos que contienen carbohidratos elevan el nivel de azúcar sanguínea en una escala del 1 (lento) al 100 (rápido). El IG de la piña es de alrededor de 82, lo que la convierte en una excelente opción para aumentar rápidamente los niveles de glucosa.
Una taza de trozos de piña aporta aproximadamente 22 g de carbohidratos, de los cuales 16 g son azúcares naturales y 2 g de fibra.
Guarda piña precortada en el refrigerador o congelador para tener una opción nutritiva lista para consumir.
Fuente: Very Well Health
