Rinde para: 4 porciones
Calorías por ración: 118 kcal
Ingredientes:
•1 litro de leche descremada
•1 taza de agua
•2 huevos
•5 cucharadas de grenetina natural (sin sabor)
•Algún sustituto de azúcar que sea de tu agrado
•Esencia de vainilla
•½ cucharadita de polvo para hornear
•Canela en polvo
Preparación:
1.- Hierve la leche junto con el agua a fuego lento y disuelve la grenetina cuando esté tibia (cuida que no queden grumos).
2.- Agrega el sustituto de azúcar y dos huevos batidos, revolviendo continuamente.
3.- Agrega la esencia de vainilla y canela al gusto.
4.- Vierte la preparación en un molde y deja reposar en el refrigerador durante 40 minutos.
¡Delicioso!
