En México 52% de las personas no realiza ninguna actividad física al menos una vez por semana y de ese porcentaje 73% padece sobrepeso, así lo reveló el estudio “Hábitos alimenticios en México” elaborado por la encuestadora Gfk.
De acuerdo con el análisis que se efectuó entre habitantes de las principales ciudades del país: Monterrey, Guadalajara y Distrito Federal, 26% los habitantes de la primera urbe realizan actividades físicas al menos una vez por semana.
En tanto que 20% de las personas que residen en Guadalajara hacen ejercicio y sólo 11% de los capitalinos practica alguna actividad de manera semanal.
El estudio tomó en cuenta las opiniones de mil habitantes de las tres ciudades antes citadas y destacó que por género, son las mujeres quienes practican menos ejercicio con 59% de incidencias, mientras que 46% de los hombres manifestó permanecer inactivo.
Mala alimentación
La encuestadora precisó que la obesidad está relacionada con una mala alimentación y un consumo frecuente de los alimentos denominados “comida rápida” y reveló que 35% de las personas sometidas a este estudio manifestó consumir alimentos en establecimientos que ofrecen comida de este tipo.
Por ciudad, el estudio ubicó a Monterrey como el lugar en el que 52% de las personas son más proclives a consumir comida rápida, le sigue 36% de los capitalinos y en Guadalajara solo 17% de los entrevistados refirió comer este tipo de alimentos.
Agregó que una dieta poco sana y reducida actividad física son factores de riesgo para enfermedades crónicas, sin embargo, sólo 2 de cada 10 mexicanos cuenta las calorías que consume cada día. Respecto de los hábitos alimenticios de los entrevistados abundó que 66% respeta el hábito de comer tres veces al día.
Polaridad de problemas alimenticios
José Narro Robles, rector de la Universidad Nacional Autónoma de México, dijo que el país está atrapado en una paradoja, en donde por un lado hay un grave problema de obesidad y por el otro, uno de desnutrición.
La desnutrición (que afecta de un modo significativo la región sur) y la obesidad (que lo hace en el norte), se extienden a lo largo de todo el territorio mexicano, poniendo de manifiesto la necesidad de aumentar los esfuerzos en promover una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad, con especial hincapié en niños, niñas y adolescentes.
Narro Robles aseguró que es una obligación ética resolver los dos problemas, y mencionó que; “tan sólo en los últimos diez años se han acumulado 86 mil defunciones por desnutrición”. Asimismo, recordó que han fallecido 80 mil mexicanos a causa de la diabetes. “Uno de cada siete decesos en el país es a causa de esta enfermedad”, agregó.
Recomendaciones de la OMS
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, México ocupa el segundo lugar en el mundo en cuanto al número de personas adultas con obesidad. Además, una de cada diez personas padece esa enfermedad. Según sus recomendaciones, es importante:
- Lograr un equilibrio calórico y un peso saludable.
- Reducir el consumo de calorías procedentes de las grasas.
- Aumentar la ingesta de alimentos saludables.
- Disminuir el uso de azúcares libres y de sal.
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