Aprende a preparar una deliciosa ensalada griega siguiendo estas instrucciones. ¡Buen provecho!
Ingredientes
- 2 tazas de lechuga romana.
- ¼ taza de apio.
- 1 pieza de zanahoria.
- ¼ pimiento rojo.
- 1 ½ cucharadita de aceite de oliva.
- Hierba buena y albahaca (al gusto).
- Limón.
- Sal (una pizca).
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Preparación
- Lava y desinfecta todas las verduras.
- Corta en trozos la lechuga.
- Corta en tiras el apio, la zanahoria y el pimiento.
- Si lo deseas, agrega el apio, la zanahoria y el pimiento en agua hirviendo, retira del fuego después de 5 minutos.
- Mezcla todos los ingredientes.
Para el aderezo
6. Exprime el limón en el aceite y mezcla con la hierbabuena, albahaca y sal. Agrega la mezcla a las verduras.
