Si padeces enfermedad de las arterias coronarias, aumentar el consumo de frutas y verduras (frescas o congeladas) puede mejorar la salud cardíaca en general y ayudar a prevenir ataques cardíacos y paros cardíacos repentinos.
Tanto las frutas como las verduras contienen una cantidad saludable de vitaminas y nutrientes, lo que contribuye a la salud del corazón. Asimismo, estos alimentos son bajos en calorías, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable. Al ser también una gran fuente de fibra, las frutas y verduras ayudan a reducir los niveles de colesterol y a proteger el corazón.
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Consume una amplia variedad de frutas y verduras frescas o congeladas, pero las bayas, los aguacates y los tomates son especialmente buenos para el corazón.
Además, consume solo frutas no frescas envasadas en jugo o agua. Evita las envasadas en almíbar, que contienen más azúcar y poseen un mayor recuento de calorías.
Los hombres y mujeres adultos deben consumir de 1 1/2 a 2 tazas de fruta y de 2 1/2 a 3 tazas de verduras al día.
Fuente: Healthline