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Los antojos de azúcar pueden indicar que tu cuerpo (y tu cerebro) están señalando que algo más profundo no funciona bien. A continuación te desglosamos dos causas clave de tales antojos, a fin de que comprendas por qué aparecen y puedas recuperar el control:

1. Estrés

Una respuesta común al estrés, la sensación de agobio o cualquier otra emoción negativa es buscar consuelo en la comida. Los alimentos reconfortantes para el estrés pueden ser dulces o salados. Generalmente, poseen un alto contenido de azúcares añadidos, lo que refuerza la asociación del azúcar con la reducción del estrés en el cerebro. Esto puede aumentar todavía más los antojos de azúcar en momentos de estrés.

Un estudio descubrió que el consumo excesivo de azúcar puede afectar al cerebro de tal manera que las personas que se encuentran bajo estrés son más vulnerables a los antojos constantes de azúcar.

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2. Sueño

La falta de sueño puede aumentar los antojos de azúcar, afectando las vías de recompensa del cerebro activadas por la dopamina. Por lo tanto, cuando te sientes agotado(a) por la falta de sueño, es más probable que tu cerebro te impulse a buscar maneras rápidas de sentirte mejor, como un subidón de azúcar.

Diversos estudios también han encontrado que las dietas altas en grasas saturadas y azúcares añadidos, así como bajas en fibra, se asocian con un sueño deficiente. Así que si no duermes bien, tienes antojo de azúcar y luego consumes alimentos azucarados, esto podría perpetuar el problema.

 

Fuente: Very Well Health