Las semillas de chía son un superalimento rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra, entre otros nutrientes. Consumirlas con regularidad puede ayudar a mejorar la salud general de la piel.
Aunque no están tan concentradas como otros nutrientes presentes en la chía, varias vitaminas y minerales presentes en estas potentes semillas ayudan a fortalecer la barrera cutánea.
Recordemos que dicha barrera es la parte de la piel que mantiene los contaminantes, organismos infecciosos y otros elementos dañinos fuera del cuerpo. Cuando la barrera cutánea se encuentra débil, la piel es más susceptible a lesiones e infecciones.
Conoce más: Semillas de chía: cómo aprovechar su fibra y omega-3
Los elementos específicos de la chía que pueden ayudar a fortalecer la barrera cutánea incluyen los siguientes:
- Niacina
- Ácidos grasos omega-3
- Péptidos
- Vitamina A
- Vitamina E
- Zinc
Asimismo, consumir semillas de chía aumenta la producción de colágeno. Los nutrientes de estas semillas pueden ayudar a ralentizar o detener los procesos que dañan las células. Se ha demostrado que los péptidos, o aminoácidos, presentes en las semillas de chía reducen la actividad de enzimas como la elastasa y la colagenasa, que deterioran la firmeza y elasticidad de la piel.
Al inhibir o debilitar estas enzimas, el colágeno y la elastina mejoran, dando como resultado una piel más tersa.
Fuente: Very Well Health
