De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la cafeína es una sustancia amarga que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas, entre las que se encuentran:
- Granos de café
- Hojas de té
- Nueces de cola, que se utilizan para dar sabor a los refrescos de cola
- Vainas de cacao, que se utilizan para hacer productos de chocolate
También existe la cafeína sintética (hecha por el hombre), que se añade a algunos medicamentos, alimentos y bebidas. Por ejemplo, algunos analgésicos, medicamentos para el resfriado y medicamentos de venta libre para mantenerte alerta durante el día contienen cafeína sintética. Lo mismo sucede con las bebidas energéticas y los chicles y refrigerios cuya etiqueta señala que «aumentan la energía».
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Para la mayoría de las personas, no es perjudicial consumir diariamente hasta 400 mg de cafeína. Si comes o bebes demasiada cafeína, puedes experimentar los siguientes efectos secundarios perjudiciales para la salud:
- Inquietud y temblores
- Insomnio
- Dolores de cabeza
- Mareo
- Frecuencia cardíaca rápida
- Deshidratación
- Ansiedad
- Dependencia, por lo que quizás necesitas consumir más para obtener los mismos resultados
RECUERDA: Algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína que otras. Por ello, debes consultar con tu proveedor de atención médica si debes limitar o evitar el consumo de esta sustancia.
