Cuando se habla de hidratación, el agua suele ser la primera recomendación. Sin embargo, no es la única fuente de líquidos para el organismo. Muchos alimentos contienen una gran cantidad de agua y también contribuyen a cubrir las necesidades diarias de hidratación.
Esto resulta especialmente útil durante los días calurosos, al realizar actividad física o cuando se busca aumentar el consumo de líquidos de una forma diferente. Aunque estos alimentos no sustituyen el agua, sí pueden complementar una alimentación saludable.
Las frutas y verduras también hidratan
Algunas frutas y verduras contienen más del 90 % de agua. Además de aportar líquidos, proporcionan vitaminas, minerales, fibra y otros compuestos beneficiosos para la salud.
Elegir alimentos frescos y de temporada facilita aprovechar sus propiedades nutricionales.
Opciones para incluir en tus comidas
Algunos alimentos con alto contenido de agua son:
- Sandía.
- Melón.
- Pepino.
- Jitomate.
- Lechuga.
- Fresas.
- Naranja.
También las sopas de verduras y algunos caldos contribuyen al consumo diario de líquidos, siempre que no contengan cantidades excesivas de sodio.
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La hidratación depende del conjunto de líquidos y alimentos que se consumen durante el día, además de las necesidades individuales de cada persona.
En épocas de calor o después de hacer ejercicio, es recomendable aumentar la ingesta de líquidos según las condiciones de cada persona. Mantener una alimentación rica en frutas y verduras es una forma sencilla de favorecer una adecuada hidratación y obtener otros nutrientes importantes.
Fuente: Cleveland Clinic
