El trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) se manifiesta de forma única en cada individuo. No obstante, existen desafíos recurrentes: la dificultad para mantener la concentración, la frecuente aparición de ansiedad y una marcada fluctuación en los niveles de energía.
Para los adultos con TDAH, el manejo de estos retos puede abordarse mediante medicamentos, terapia o ajustes en el estilo de vida. En este último punto, la nutrición desempeña un papel clave. La alimentación genera un impacto significativo en la función cerebral, el equilibrio emocional y la vitalidad.
Es importante ser cauteloso(a) con las tendencias dietéticas que circulan en internet. Pese a la popularidad de las dietas altamente restrictivas (como la cetogénica) para el TDAH, la evidencia científica actual no respalda sólidamente su eficacia en el manejo del trastorno primario.
La relevancia de la alimentación radica en que el cerebro con TDAH es particularmente sensible a las oscilaciones de la glucosa en sangre. Una caída abrupta del azúcar puede desencadenar irritabilidad, fatiga, confusión mental (niebla mental) e intensificación de la ansiedad.
Conoce más: 9 síntomas de inatención que se presentan en el TDAH
Aunque pudiera parecer que la eliminación total de carbohidratos es la solución, no es así. Para asegurar un suministro de energía constante, se requiere un balance nutricional adecuado: la combinación óptima de carbohidratos complejos, proteínas, fibra y grasas saludables. Esta sinergia favorece una digestión pausada, mantiene la glucemia estable y aporta al cerebro el combustible que requiere de manera sostenida.
Aunque no existe una «dieta milagrosa» para el TDAH, diversos estudios sugieren un enfoque claro: un patrón de alimentación personalizado, rico en nutrientes y vegetales, muy similar al modelo de la dieta mediterránea. Esta aproximación puede contribuir a una mejor concentración, a la reducción de la ansiedad, al control de los antojos y a la optimización de los niveles de energía a lo largo del día.
La clave consiste en priorizar el consumo de verduras frescas, frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas y pescado azul (fuente de omega-3). Dichos alimentos potencian la función cerebral y contribuyen a una sensación de bienestar y descanso prolongado. A la par, es crucial limitar la ingesta de productos ultraprocesados, alimentos con alto contenido de azúcares añadidos y carbohidratos refinados, ya que no benefician a la salud cerebral.
Fuente: Medical News Today
