Adoptar una buena alimentación es fundamental para mantenernos fuertes y sanos. Esto puede conseguirse consumiendo los nutrientes que requiere el organismo, como proteínas, carbohidratos, grasas —saludables—, vitaminas, minerales y agua.
Estas sustancias brindan energía y regulan la salud en general. Entre sus funciones destacan: el desarrollo del cuerpo, la reparación de tejidos y la regulación de procesos vitales, como la respiración y los latidos del corazón.
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Llevar una nutrición saludable es sumamente importante para todas las personas; sin embargo, durante la edad adulta, la desnutrición puede generar diversos problemas de salud —fatiga, debilidad muscular, problemas cognitivos, entre otros—, mismos que pueden evitarse a través de cuidados específicos.
Es importante cuidar los hábitos de los adultos mayores. Te damos algunos consejos para lograrlo.
- Fomenta la elección de alimentos saludables. Enfócate en productos ricos en nutrientes, como frutas, vegetales, granos integrales y carnes magras. Evita que tu familiar consuma sustancias nocivas para su salud, así como grasas y azúcares en exceso.
- Procura que ingiera refrigerios saludables. Es importante obtener nutrientes entre comidas; la mejor forma de lograrlo es mediante alimentos saludables y deliciosos. Puedes preparar postres con productos naturales y bajos en azúcar.
- Elige alimentos con buen sabor. En caso de una dieta restringida, las hierbas y especias pueden restaurar el sabor de los alimentos. Lo desabrido dejará de ser un pretexto para no comer sano.
- Planifica actividades sociales. Además de ayudar a generar lazos con los miembros de la familia, lograrás darle otro significado a las comidas. Un picnic familiar o una salida a un restaurante —de comida saludable— puede ser una buena opción.
- Solicita ayuda de un profesional. Si tienes dudas sobre qué alimentos son mejores para un adulto mayor, o quieres cubrir sus deficiencias específicas, recurre a un especialista en nutrición. Recuerda que cada organismo es diferente, solicita una dieta personalizada.
Vía: FamilyDoctor.org/ Medline Plus
