Las nueces de la India (también llamadas anacardos) y las almendras son frutos secos muy nutritivos, ricos en grasas saludables, …
Obesidad y nutrición
2 alimentos ricos en nutrientes con más beneficios que un multivitamínico
Aunque un multivitamínico puede ayudar si padeces alguna deficiencia de nutrientes, la mayoría de las personas pueden obtener cantidades suficientes …
¿Harto(a) del salmón? Prueba esta alternativa de pescado rico en vitamina D
Tu cuerpo puede producir vitamina D a partir de la luz solar, pero obtenerla de los alimentos ofrece beneficios adicionales. …
4 nutrientes cardiosaludables que están presentes en el aguacate
El contenido nutricional del aguacate contribuye a una presión arterial baja, así como a una mejor salud cardiovascular de las …
3 fiambres saludables para sándwiches ricos en proteínas
Los fiambres son prácticos para preparar sándwiches ricos en proteínas, pero elegir el más saludable requiere leer las etiquetas y …
Freír al aire u hornear alimentos con aceite de oliva extra virgen, ¿puede hacerlos más saludables?
De acuerdo con un nuevo estudio, cocinar alimentos con aceite de oliva extra virgen podría hacerlos más saludables. En concreto, …
Alimentos que pueden elevar la glucosa más de lo que imaginas
Mantener niveles adecuados de glucosa en la sangre es fundamental para la salud, especialmente en personas con diabetes o con …
¿Cómo elegir alimentos saludables al comer fuera de casa?
Comer fuera de casa es cada vez más común debido al trabajo, los estudios o las actividades diarias. Lamentablemente, muchas …
Chufas, ¿qué son y cómo afectan a la digestión y el peso?
Las chufas (Cyperus esculentus) son ricas en fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes, ofreciendo diversos beneficios para la salud. Se …