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Obesidad y nutrición

¿Cómo afecta el ayuno al azúcar en sangre?

Durante el ayuno, los niveles de azúcar en sangre e insulina disminuyen, lo que impulsa al páncreas a liberar glucagón. …

5 consejos para aumentar la absorción de hierro en la dieta

El hierro es un mineral esencial para la formación de hemoglobina y el transporte de oxígeno en la sangre. Su …

Vitamina B5 (ácido pantoténico), información clave para su consumo

¿Cuánto ácido pantoténico necesito? No existe una cantidad diaria recomendada para el ácido pantoténico. En su lugar, los especialistas se …

4 señales clave que indican que padeces deficiencia de vitamina D

Si no obtienes suficiente vitamina D, los síntomas pueden tardar semanas, meses o incluso más tiempo en aparecer. Los efectos …

Ideas de colaciones saludables para media mañana y tarde

Incluir colaciones a media mañana y media tarde ayuda a mantener la energía estable, evitar picos de hambre y mejorar …

Porciones: cómo calcularlas sin necesidad de una báscula

Llevar una alimentación equilibrada no siempre requiere una báscula de cocina. Existen métodos sencillos y prácticos para estimar las porciones …

Lichi, ¿qué nutrientes y compuestos aporta para mejorar la salud?

El lichi es una fruta tropical dulce, cuyo sabor suele ser una mezcla de fresa con pera o uva. Por …

Manzanas o peras, ¿cuáles aportan más fibra y cómo benefician a la salud?

Tanto las manzanas como las peras son excelentes fuentes de fibra dietética y otros nutrientes esenciales cruciales para la salud …

Beneficios nutricionales de la caballa y las anchoas

-Caballa Beneficios nutricionales (por 100 g): Proteínas: 23.2 g Omega-3: 1230 mg en total Vitamina D: 292 UI — 36 …