Las mermeladas se elaboran hirviendo o calentando la fruta con azúcar y ácido cítrico hasta obtener una pasta untable. Se …
Obesidad y nutrición
Ciruelas pasas, ¿cuándo es mejor consumirlas para aumentar la energía?
Las ciruelas pasas son conocidas principalmente por favorecer la digestión, pero sus beneficios también pueden aplicarse a la pérdida de …
4 beneficios para la salud de consumir aceite de semilla de calabaza
El aceite de semilla de calabaza ofrece una amplia gama de nutrientes, incluyendo proteínas, grasas saludables y antioxidantes. Algunos estudios …
Pan proteico, ¿una buena alternativa a tus opciones habituales de proteína?
Si buscas incrementar tu consumo de proteínas, lo más conveniente es ir más allá de tus opciones habituales como pescado, …
La importancia de comprender qué alimentos son fuentes de carbohidratos
Todos los alimentos que consumimos contienen carbohidratos, proteínas o grasas. Mucha gente piensa en alimentos como el pan o la …
¿Cuánto Omega-3 debes tomar al día?
La cantidad necesaria de omega-3 depende de la edad, el sexo, el embarazo, la lactancia y los niveles actuales. Existen …
Tostada de aguacate, ¿por qué es una excelente opción de desayuno?
-Grasas saludables Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, las cuales se asocian con una mejor salud cardiovascular. Algunos estudios …
2 alimentos que pueden elevar rápidamente un nivel bajo de azúcar en sangre
La hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en sangre) puede ocasionar mareos, temblores, sudoración o palpitaciones. Consumir alimentos que contengan al …
Yogur seco vs. yogur tradicional, ¿en qué se diferencian y cuál es su perfil nutricional?
El yogur seco es simplemente yogur al que se le ha extraído el suero líquido. Puede contener más proteínas que …