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Obesidad y nutrición

Carbohidratos vs. proteínas en el desayuno: ¿Qué es mejor para la energía y el azúcar en sangre?

Un desayuno equilibrado debe incluir proteínas y carbohidratos para obtener energía por la mañana. Sin embargo, la cantidad ideal de …

¿Cuál es el mejor momento del día para tomar suplementos de calcio y lograr una absorción óptima?

Tomar suplementos de calcio en el momento adecuado del día es esencial para una absorción óptima. La absorción también depende …

Aceite de cártamo, información clave que debes conocer

El aceite de cártamo es un aceite de cocina que puede tener algunos beneficios para la salud. Existen dos tipos …

Leche de soya, ¿la mejor alternativa a la leche de vaca?

La leche de soya fortificada con vitamina D y calcio es la alternativa más parecida a la leche de vaca, …

4 opciones de leches vegetales que puedes incluir en tu dieta

Las leches de origen vegetal varían en sus perfiles nutricionales, ventajas y desventajas. La elección de la leche dependerá de …

¿Cómo educar a los niños sobre la prevención de la obesidad?

La prevención de la obesidad infantil comienza en casa y se fortalece con hábitos que acompañan a los niños durante …

Arroz negro, ¿cuáles son sus beneficios para la salud?

El arroz contiene nutrientes beneficiosos, pero los valores nutricionales varían dependiendo de factores como la variedad de arroz, la calidad …

Hierro en la espinaca, ¿es fácil de absorber o no para el cuerpo humano?

Existen dos tipos de hierro en los alimentos: el hierro hemo (de origen animal) se absorbe bien, mientras que el …

¿Qué bebidas evitar para prevenir el sobrepeso y la obesidad?

Dormir bien, comer equilibrado y mantenerse activo son pilares clave para cuidar el peso, pero las bebidas que eliges cada …