El índice glucémico (IG) es un sistema de clasificación que mide la velocidad con la que los alimentos que contienen …

Una dieta basada en plantas ofrece las mejores vitaminas para la salud de la piel, pues permite reparar los daños …

El azúcar es una parte fundamental de muchas dietas en todo el mundo, pero no todos los azúcares son iguales. …

La fermentación es un proceso ancestral que ha sido utilizado por diversas culturas alrededor del mundo para conservar alimentos y …

Las fiestas son momentos de celebración, pero también pueden convertirse en una fuente significativa de desperdicio de alimentos. Con una …

1. Elige cereales integrales. Los cereales y panes integrales con alto contenido de fibra pueden ayudar a mantener el nivel …

El estrés puede afectar tanto la mente como el cuerpo, y la alimentación juega un papel crucial en cómo manejamos …

La vitamina A (retinol) suele promocionarse por favorecer el crecimiento de los huesos y una buena visión (por el consumo …

La fatiga crónica puede ser debilitante, pero ciertos alimentos pueden proporcionar nutrientes clave que apoyan los niveles de energía y …