La artritis es una condición que afecta principalmente a los huesos y a las articulaciones debido a la inflamación. Los alimentos causantes de inflamación pueden empeorar los síntomas de la artritis. El azúcar es uno de estos alimentos inflamatorios que debe limitarse o evitarse.
Si padeces artritis, debes tener cuidado con el consumo de azúcar añadido. Diversas investigaciones han demostrado que el consumo de azúcar incrementa la inflamación en humanos. El consumo excesivo o moderado de azúcar a lo largo del tiempo aumentará la inflamación en el cuerpo.
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La inflamación causada por el azúcar puede empeorar muchas afecciones de salud, incluida la artritis. Para las personas con esta enfermedad, se recomienda consumir alimentos antiinflamatorios y reducir la ingesta de azúcares añadidos.
Otros estudios han demostrado que bebidas como los refrescos azucarados se asocian con un mayor riesgo de enfermedades inflamatorias crónicas.
Además de promover la inflamación, se sabe que el azúcar incrementa el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y obesidad. Todos estos factores pueden complicar la artritis.
Fuente: Very Well Health
