Los alimentos integrales, como avena, arroz integral, pan de trigo entero y quinoa, son fundamentales para una alimentación equilibrada. Incorporarlos diariamente aporta beneficios para la salud digestiva, metabólica y cardiovascular.

1. Mejor digestión

La fibra presente en los integrales favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento, contribuyendo a un sistema digestivo más saludable.

2. Control del azúcar en sangre

Los carbohidratos de absorción lenta presentes en los alimentos integrales ayudan a mantener niveles de glucosa más estables, reduciendo picos y caídas de energía.

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3. Salud cardiovascular

Consumir integrales se asocia con una reducción del colesterol LDL y del riesgo de enfermedades cardíacas, gracias a su contenido de fibra soluble y antioxidantes.

4. Mayor saciedad

La fibra y los nutrientes de los integrales prolongan la sensación de saciedad, lo que ayuda a evitar comer en exceso y favorece el control del peso.

5. Aporte de nutrientes esenciales

Además de fibra, los integrales contienen vitaminas del complejo B, minerales como magnesio y hierro, y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para la energía, el metabolismo y el bienestar general.

Incorporar alimentos integrales en cada comida es una estrategia sencilla que mejora la digestión, regula la energía y protege la salud a largo plazo.

 

Fuente: Harvard T.H. Chan School of Public Health