Las fiestas patrias son el momento perfecto para compartir tradiciones y sabores. Además de los platillos típicos, las bebidas juegan un papel importante en la celebración y pueden disfrutarse de forma saludable y sin alcohol. Aquí te presentamos algunas opciones deliciosas para toda la familia.
1. Aguas frescas naturales
El agua de jamaica, horchata o tamarindo son clásicas en las celebraciones. Prepararlas en casa con menos azúcar y abundante fruta natural asegura frescura y un aporte de vitaminas.
2. Tepache casero
El tepache se elabora con cáscara de piña, piloncillo y canela. Su fermentación ligera aporta un sabor único, sin necesidad de incluir alcohol, ideal para acompañar la comida mexicana.
3. Champurrado ligero
En las noches frescas de septiembre, el champurrado es una gran opción. Prepararlo con chocolate amargo, avena o masa de maíz y leche descremada lo convierte en una bebida reconfortante y nutritiva.
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4. Limonada con hierbas
La limonada con hierbabuena o menta es una bebida refrescante. Además de hidratar, estas hierbas aportan un toque aromático que realza el sabor y la experiencia de la bebida.
5. Atole de frutas
El atole puede prepararse con sabores como guayaba, fresa o ciruela. Si se elabora con poca azúcar y leche baja en grasa, se convierte en una alternativa deliciosa y apta para toda la familia.
Incluir estas bebidas en las celebraciones permite disfrutar de las tradiciones mexicanas sin necesidad de recurrir al alcohol, cuidando la salud y fomentando la convivencia familiar.
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (México)
