La vitamina D es un micronutriente esencial para la salud, especialmente durante la reciente pandemia por Covid-19. De acuerdo con científicos de la Universidad de East Anglia del Reino Unido, la deficiencia de esta vitamina podría relacionarse con un mayor riesgo de morir a causa de esta enfermedad.
Los investigadores centraron el estudio en países europeos, en donde analizaron los niveles de dicha vitamina, considerando 30 nmol/L como severamente deficiente, al tiempo que estudiaron el número de casos comprobados y la mortalidad a causa del virus.
Según los resultados, la mortalidad a causa del Covid-19 tenía relación con la deficiencia de vitamina D. Entre la población más vulnerable se encontraban las mujeres mayores de 70 años, quienes reportaron una deficiencia severa de este micronutriente.
Conclusiones
- Es posible que la población más vulnerable sean las personas de edad avanzada.
- La vitamina D protege contra las infecciones respiratorias agudas, por lo que es importante ingerirla —ya sea a través de los alimentos o en suplementos—.
- Se recomienda comer alimentos ricos en esta vitamina, como sardina, atún, salmón, mariscos, hígado de pollo o res, algunos lácteos, las setas, el germen de trigo, entre otros.
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Recuerda que otra forma de obtenerla es a través de baños de sol, debido a que nuestro organismo es capaz de sintetizarla naturalmente. Si tienes la oportunidad, sal un momento a tu patio o balcón por lo menos 10 minutos al día.
Si tienes dudas, comunícate con tu médico de cabecera.
Vía: Notimex