Los rollitos de pavo son un refrigerio delicioso y nutritivo, rico en proteínas, que consiste en queso y verduras envueltos en rebanadas de pechuga de pavo.
Concretamente, son como un sándwich sin pan.
Se ha demostrado que los refrigerios ricos en proteínas y bajos en carbohidratos, como los rollitos de pavo, mejoran los niveles de azúcar en sangre, un factor importante para regular el apetito.
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Puedes preparar estos ricos rollitos colocando una rebanada de pechuga de pavo en un plato, cubriéndola con una porción de queso, como cheddar, y colocando un pepinillo o una tira de pepino y una rodaja de jitomate encima. Después, enrolla todo hasta formar un wrap (rollo relleno de diversos ingredientes).
Cada wrap aporta aproximadamente 6.5 g de proteína del pavo y el queso, además de algunos nutrientes y fibra adicionales del jitomate y el pepino. Puedes aumentar la cantidad de proteína añadiendo más rebanadas de pavo.
Fuente: Healthline
