Los hábitos alimenticios que establezcas a partir de los 50 pueden ayudarte a prevenir o controlar las afecciones más comunes en la vejez.
1. Alimentos con alto contenido de grasas saturadas
Con la edad, es súper importante evitar las grasas poco saludables. Un estudio dio a conocer que consumir más grasas saturadas, como las que se encuentran en los lácteos enteros y las carnes procesadas, puede aumentar el riesgo de muerte, concretamente por causas cardíacas, en adultos mayores.
Los autores de la investigación concluyeron que reducir la ingesta de grasas saturadas puede ayudar a vivir por más tiempo.
Las grasas saturadas se encuentran principalmente en productos de origen animal, como la carne y los lácteos. Para reducir el consumo de grasas saturadas, limita la ingesta de los siguientes alimentos:
- Carne roja, como el bistec
- Carnes procesadas, incluyendo salchichas, tocino y fiambres
- Carne de cerdo
- Aves con piel
- Mantequilla
- Helado
- Alimentos fritos
- Coco
- Aceite de palma y aceite de palmiste
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2. Alimentos con alto contenido de azúcar añadido
Es recomendable limitar el consumo de azúcar a cualquier edad (a no más de 25 gramos al día para mujeres o 36 gramos al día para hombres). Con la edad, el consumo excesivo de azúcar puede incrementar el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas, causar inflamación y hacer más difícil la recuperación en caso de enfermedad. Incluso puede contribuir al deterioro cognitivo.
Al reducir el consumo de azúcar, evita los alimentos con azúcar añadido, que incluyen:
- Productos horneados
- Lácteos azucarados, incluyendo yogur saborizado
- Cereales para el desayuno
- Barras de cereales, incluyendo barras de granola
- Bebidas azucaradas, incluyendo refrescos, café y té
Fuente: Very Well Health
