Incorporar alimentos procesados saludables a tu dieta es una manera práctica de aumentar el consumo de frutas, verduras, proteínas magras, legumbres y grasas saludables. La mayoría de las personas recurren a alimentos procesados al planificar sus comidas y hacer la compra.
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Toma en cuenta los siguientes consejos para elegir los alimentos procesados más saludables:
- Lee las etiquetas: Siempre revisa la información nutricional al elegir alimentos procesados. Elige aquellos con cantidades mínimas de azúcares añadidos, sodio y otros conservadores.
- Controla el sodio: Las verduras, legumbres y carnes enlatadas pueden tener un alto contenido de sal. Al elegir productos enlatados, busca etiquetas que indiquen «bajo en sodio».
- Evita las salsas y los jarabes: Consumir frutas y verduras congeladas o enlatadas es una forma sencilla de aumentar la ingesta de vegetales. Elige verduras congeladas que no contengan salsas añadidas, como salsa de queso. Al comprar fruta enlatada, elige variedades envasadas en agua o jugo de fruta en lugar de jarabe azucarado.
Fuente: Very Well Health
