Las ciruelas pasas son conocidas principalmente por favorecer la digestión, pero sus beneficios también pueden aplicarse a la pérdida de peso y al aumento de energía. Aunque no existe un momento ideal del día para consumirlas, incluirlas en tu rutina de refrigerios puede aportar beneficios para la salud.
Concretamente, existe evidencia limitada sobre los beneficios de las ciruelas pasas para incrementar la energía. No obstante, el mejor momento para consumirlas con esta finalidad podría ser como refrigerio por la tarde.
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Las ciruelas pasas aportan una combinación de carbohidratos simples y complejos y poseen un bajo índice glucémico, lo que permite una liberación constante de energía sin provocar picos bruscos de azúcar en la sangre:
- Los azúcares simples como la glucosa y la fructosa se absorben rápidamente y el cuerpo los utiliza como combustible, aumentando así la energía.
- La fibra, el sorbitol y los polifenoles presentes en las ciruelas pasas ayudan a mantener niveles de energía estables, previniendo caídas repentinas de azúcar en la sangre.
Asimismo, las ciruelas pasas promueven la saciedad cuando se consumen como refrigerio. Esto puede ayudar a prevenir el exceso de comida y las consiguientes bajadas de energía asociadas con comidas más abundantes y pesadas.
Fuente: Very Well Health
