Las enzimas son sustancias del cuerpo que provocan y aceleran reacciones químicas cruciales. Su función es ayudar a desencadenar procesos corporales que van desde la digestión hasta la coagulación sanguínea y el crecimiento. Existen muchos tipos de enzimas, y la mayoría de ellas son proteínas. La falta de un tipo de enzima o la deficiencia de una de ellas puede provocar problemas de salud graves.

Existen miles de tipos distintos de enzimas en el cuerpo. Por ejemplo, las enzimas digestivas ayudan a descomponer los alimentos y convertirlos en energía.

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Las enzimas comunes esenciales para la salud incluyen las siguientes:

  • Amilasa: Enzima digestiva que descompone los almidones.
  • Aspartato aminotransaminasa (AST) y alanina aminotransaminasa (ALT): Ayudan al hígado a convertir el azúcar en energía.
  • Creatina quinasa (CK): Ayuda a los músculos a generar energía.
  • ADN polimerasa: Facilita el crecimiento al permitir la duplicación del ADN.
  • Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa: Mantiene los glóbulos rojos sanos al prevenir el daño celular.
  • Lipasa: Enzima digestiva que descompone las grasas y los aceites.
  • Proteasa: Enzima digestiva que descompone las proteínas.
  • Trombina: Provoca la coagulación de la sangre.

 

Fuente: Very Well Health