Los adultos necesitan aproximadamente 1000 mg de calcio al día. En lugar de usar suplementos, elige alimentos ricos en calcio para cubrir la ingesta recomendada. A continuación te mencionamos dos de ellos que son excelentes opciones:
1. Tofu
-861 miligramos por media taza (126 gramos)
El tofu se elabora prensando leche de soya condensada en bloques firmes, lo que crea un alimento rico en nutrientes. Es rico en proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales (componentes básicos de las proteínas) que el cuerpo requiere para una salud óptima.
Además, el tofu es una excelente fuente de calcio, sobre todo cuando se elabora con cloruro de calcio o sulfato de calcio.
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2. Sardinas
-351 miligramos por lata (100 g)
Las sardinas son una excelente fuente de calcio. Una lata estándar de 100 g de sardinas del Atlántico en aceite contiene aproximadamente 351 miligramos de calcio, lo que representa aproximadamente un tercio de la ingesta diaria recomendada.
Además de su contenido de calcio, las sardinas también son ricas en ácidos grasos omega-3, proteínas, vitamina D y selenio. Tales nutrientes trabajan en conjunto para brindar diversos beneficios para la salud, como una mejor salud cardíaca y la reducción de la inflamación.
Fuente: Very Well Health
