Digestión Se considera que la proteína de suero se absorbe mejor que las proteínas vegetales. Sin embargo, si tienes problemas …
Obesidad y nutrición
3 ventajas clave de comer apio
El apio aporta nutrientes importantes a tu dieta que pueden ayudarte a satisfacer diferentes necesidades nutricionales. Este contiene micronutrientes importantes, …
Pollo vs. salmón, ¿cuál aporta más proteína magra?
Tanto el pollo como el salmón se consideran fuentes saludables de proteína magra. Decidir qué opción es mejor para ti …
Astaxantina, ¿qué es y cuáles son sus posibles beneficios para la salud?
La astaxantina —un potente antioxidante presente en ciertas algas y mariscos— puede mejorar la salud cerebral, ocular y cutánea, pero …
Vitaminas esenciales que debes obtener de los alimentos
Las vitaminas son indispensables para mantener el funcionamiento adecuado del organismo. Muchas de ellas no pueden producirse en cantidades suficientes, …
4 riesgos para tu salud que aumentan drásticamente al consumir alimentos ultraprocesados
Los alimentos ultraprocesados, como los snacks envasados, los cereales para el desayuno, las comidas preparadas y los postres, pueden tener …
Jugo de limón embotellado vs. Jugo de limón fresco, ¿cuál aporta más vitamina C?
Aunque el jugo de limón embotellado es un ingrediente básico y práctico en muchas recetas, el jugo de limón fresco …
3 sorprendentes beneficios para la salud de comer cáscaras de plátano
Si eres fan de comer plátano solo, en licuado, rebanado sobre crema de avellanas untada en pan tostado o todas …
¿Cómo cocinar el brócoli para obtener los máximos beneficios para tu salud?
De acuerdo con una investigación, cortar y sofreír ligeramente el brócoli puede aumentar la cantidad de un antioxidante específico, llamado …