Países como Estados Unidos se han comprometido a reducir el desperdicio de alimentos en un 50 por ciento para el año 2030, así lo informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de dicha nación.

Por ello, la dependencia ofrece las siguientes sugerencias para ayudar a lograr este objetivo:

Conoce más: 7 tips para consumir porciones más saludables de comida

  1. Prepara una lista de compras antes de ir al mercado para evitar la sobrecompra.
  2. Si están disponibles, selecciona frutas o vegetales que a menudo se queden en el supermercado, pero que son seguros para comer.
  3. Cuando salgas a comer, pide porciones más pequeñas para evitar el desperdicio de alimentos y que comas en exceso.
  4. Mantén los alimentos en el refrigerador a 4 grados Celsius o menos para mantenerlos seguros.
  5. Refrigera las verduras cortadas o peladas para mantenerlas frescas.
  6. Usa tu congelador para evitar que los alimentos se dañen.
  7. Ten en cuenta las fechas de caducidad de tus alimentos. No olvides que algunos alimentos se pueden consumir de manera segura después de la fecha del paquete. Pero evita los alimentos descoloridos, malolientes o mohosos.
  8. Si preparas demasiada comida para una fiesta, envía a tus invitados a casa con un itacate (comida sobrante).

 

Vía: Health Day News